vanaf 20 personen
Koud
Gevulde groene olijven
Pimientos de queso- met roomkaas gevulde pepertjes
Chorizo Iberico Bellota
Serranoham
Catalaanse fuet
Salpicon de langastinos- salade van rivierkreeft, rode ui, paprika, kikkererwten, lente ui en bietendressing
Tabla de quesos- manchego, cabrales en mahon met Spaanse zoutjes
Gamba pil pil met knoflook en rode peper
Ensalada campera- aardappelsalade met chorizo, doperwten, pepertjes, olijven en platte peterselie
Ensalada tomate- tomatensalade met olijfolie, gefrituurde basilicum en zeezout
Hummus de berenjena- hummus van geroosterde aubergine
Knoflook aioli
Barra Galega- Spaans brood
Warm
Champignons a la casa- champignons gevuld met chorizo, knoflook, en peterselie
Spaanse aardappeltortilla (vegetarisch)
Paella met zeevruchten en kippendij
Albondigas in Spaanse tomatensaus
Pikante ribbetjes met groene pepertjes en sinaasappel
Pinchos van gemarineerde kip
Chistorritas- mild gekruide, gegrilde worstjes
Inclusief warmhoudapparatuur, opschepbestek en servetten.
Bekijk product